Apoyo del IVACE y FEDER a los proyectos de Vicente Peris SA

Vicente Peris, S.A ha recibido del Instituto Valenciano de la Competitividad Empresarial (IVACE), apoyo al proyecto IMACPA/2018/129, dentro del plan de acciones complementarias para el fomento de la I+D+i empresarial para el ejercicio 2018, cuyo proceso de certificación ha sido realizado por una entidad acreditada por ENAC y cofinanciado por el Fondo europeo de Desarrollo

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Nuevo Apio Blanco IV Gama

Peris ha lanzado el apio blanco procesado en exclusiva para los supermercados del grupo El Corte Inglés. Los formatos de lanzamiento presentan los tallos enteros y laminados, listos para cocinar o comer ya que están elaborados en sala blanca. A diferencia de su primo verde, el Apio Blanco presenta un sabor más suave y delicado

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Nuevos proyectos impulsados por IVACE y Fondos FEDER en VICENTE PERIS S.A.

Dentro del plan de acciones complementarias para el fomento de la I+D+i empresarial para el ejercicio 2017 (Programa de certificación de I+D+i 2017) la empresa VICENTE PERIS S.A. ha participado llevando a cabo el proyectos de I+D+i: Investigación y desarrollo de la combinación de tecnologías barrera en productos IV gama (PERISIVGAM). Cuyo proceso de certificación realizado

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Guisantes frescos, placer gourmet

El guisante fresco es una de las delicias gastronómicas de la huerta de primavera. PERIS elabora en su IV Gama guisantes frescos pelados delicadamente a mano para ofrecer a los amantes del placer gourmet. Están disponibles en tarrinas de 200 g de venta en supermercados de El Corte Inglés.

Calabaza fresca siempre mejor

Nos preguntan a menudo sobre las diferencias entre la calabaza española cosechada en Agosto de 2016 y las cosechadas en Perú en Febrero de 2017. Una calabaza “vieja” tiende a ahuecarse por dentro, a mostrar sus fibras más abundantes y perder pulpa. Una calabaza fresca como las que PERIS cultiva y ofrece a sus clientes

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Fruta troceada para todos

Entre las novedades de FRUTIFRESH, también queremos destacar las diferentes presentaciones en formatos HORECA que se presentaron en la feria. Nuestra sala está preparada para elaborar cualquier especialidad, desde mandarinas enteras peladas, bolitas de sandia, gajos limpios de pomelo, calabaza troceada, etc. Simplemente realice la consulta y le informaremos sobre las múltiples presentaciones y formatos

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Frutas con Chocolate Frutifresh

FRUTIFRESH lanza su línea de frutas cortadas con sirope de chocolate. Contamos con naranja, melón, piña y manzana en formatos individuales y familiares, acompañados de sobres de sirope de chocolate sin cacao y sin gluten. El consumidor puede cubrir la fruta con la cantidad de chocolate que le apetezca y dar un toque diferente a

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Campanadas de la Suerte de Melón y Uva

En la feria presentamos la versión FRUTIFRESH de las 12 campanadas de la suerte en bolitas de melón y uvas desgranadas. Una tarrina cómoda y una presentación dirigidas a facilitar que todo el mundo pueda recibir el año con una fruta, sea al modo tradicional, sea con la comodidad de las bolitas de melón.