Vicente Peris, S.A ha recibido del Instituto Valenciano de la Competitividad Empresarial (IVACE), apoyo al proyecto IMACPA/2018/129, dentro del plan de acciones complementarias para el fomento de la I+D+i empresarial para el ejercicio 2018, cuyo proceso de certificación ha sido realizado por una entidad acreditada por ENAC y cofinanciado por el Fondo europeo de Desarrollo
Peris ha lanzado el apio blanco procesado en exclusiva para los supermercados del grupo El Corte Inglés. Los formatos de lanzamiento presentan los tallos enteros y laminados, listos para cocinar o comer ya que están elaborados en sala blanca. A diferencia de su primo verde, el Apio Blanco presenta un sabor más suave y delicado
PERIS ha ampliado su capacidad productiva de productos de IV Gama con unas nuevas instalaciones de 6.000 m2 situadas en Albuixech (Valencia). La adaptación del recinto a los requisitos productivos y técnicos de estos productos se ha llevado a cabo durante los primeros meses de 2017, con el objetivo de producir frutas troceadas, frutas cortadas
Ya os comentamos el año pasado que los melones más dulces son aquellos que cubren su piel de colores cobrizos y verdes tardios. Pues bien, de nuevo está aquí el melón bodega, y este año también en tamaño mini. Una experiencia deliciosa, única e irrepetible.
Dentro de las celebraciones organizadas para celebrar la inclusión de la paella como Emoji, el proximo 2 de Octubre se intentará batir el record mundial de mayor número de personas cocinando un mismo plato: la paella. Serán 3100 paellas para 10 personas, cocinadas por equipos de Cocinero y Pinche previa inscripción de 5 euros. Nuestro
Con el objetivo de presentar la gama de frutas cortadas de Frutifresh, se han presentado dos vídeos dirigidos a todos los publicos dentro de una campaña que utilizará internet para contactar con una nueva generación de consumidores ávida de información. Próximamente se presentará la nueva web de Frutifresh, especialmente dirigida a los consumidores que desean
Victor Dobón es el nuevo responsable comercial de expansión de Vicente Peris tanto para la marca Peris como para Frutifresh. Víctor es un acreditado profesional proveniente del negocio de la fruta de calidad en Madrid, donde participó en empresas especializadas en cuarta gama en los primeros años de expansión de estos productos. La experiencia de
Peris es sin duda uno de los mayores especialistas del país en Cebolla Fresca o Tierna. Es un cultivo muy exigente, que requiere de tierras muy oreadas para que las plantas crezcan sanas y fuertes. Una recolección exclusiva a mano mantiene las hojas enteras, al igual que el pelado y la cuidadosa presentación o manojos
Con la llegada del otoño los famosos melones de “guarda” llegan a las fruterías de la mano de PERIS. Estos melones permanecen en la umbría de naves acondicionadas, madurando la piel hacia sus característicos tonos naranjas y cobrizos. En el interior, la pulpa se torna dorada con aromas a miel y moscatel en una evolución casi
PERIS inicia un proyecto de colaboración gastronómica con Food&Fun donde nuestra gama de productos será utilizada en las elaboraciones culinarias de sus cocineros colaboradores. Esta empresa de eventos, cursos y show cooking radicada en Valencia está aportando al mundo de la empresa una vía de salida fantástica para sus estrategias de comunicación y Relaciones Públicas. En la