Guisantes frescos, placer gourmet

El guisante fresco es una de las delicias gastronómicas de la huerta de primavera. PERIS elabora en su IV Gama guisantes frescos pelados delicadamente a mano para ofrecer a los amantes del placer gourmet. Están disponibles en tarrinas de 200 g de venta en...

Calabaza fresca siempre mejor

Nos preguntan a menudo sobre las diferencias entre la calabaza española cosechada en Agosto de 2016 y las cosechadas en Perú en Febrero de 2017. Una calabaza «vieja» tiende a ahuecarse por dentro, a mostrar sus fibras más abundantes y perder pulpa. Una...

Fruta troceada para todos

Entre las novedades de FRUTIFRESH, también queremos destacar las diferentes presentaciones en formatos HORECA que se presentaron en la feria. Nuestra sala está preparada para elaborar cualquier especialidad, desde mandarinas enteras peladas, bolitas de sandia, gajos...

Frutas con Chocolate Frutifresh

FRUTIFRESH lanza su línea de frutas cortadas con sirope de chocolate. Contamos con naranja, melón, piña y manzana en formatos individuales y familiares, acompañados de sobres de sirope de chocolate sin cacao y sin gluten. El consumidor puede cubrir la fruta con la...