Vous êtes arrivé ! Si vous cherchez la recette définitive de la paella traditionnelle valencienne, vous n'êtes qu'à quelques lignes de la trouver. Dans cet article, nous vous donnons les ingrédients de l'authentique paella valencienne et vous expliquons tout le...
Le haricot haricot de Valence est l'un des ingrédients incontournables de la recette d'une authentique paella. Cette légumineuse est un joyau et ce qui est incroyable, c'est que malgré sa qualité et sa valeur nutritionnelle, elle était sur le point de disparaître....
Promenade dans les plantations de citrouilles et de caroubes de Valence, en plein été. Une brève explication de la manière dont nous concevons...
Avec le soutien de l'Institut Valencià d'Investigacions Agràries - IVIA GVA Agroambient et la volonté déterminée d'un groupe d'agriculteurs des différentes provinces de la Communauté valencienne, l'"Associació de Productors del Garrofó" a commencé à faire ses premiers...
Dans le cadre des festivités organisées pour célébrer l'inclusion de la paella en tant qu'Emoji, nous tenterons, le 2 octobre, de battre le record du monde du plus grand nombre de personnes cuisinant le même plat : la paella. Il y aura 3100 paellas pour 10 personnes,...