Somos huerta
En Vicente Peris somos proveedores de frutas y verduras desde 1944. Nuestro conocimiento del producto y alta tecnificación nos han posibilitado crear una nueva división de fruta preparada y envasada, que destaca por la calidad del producto y los protocolos en seguridad alimentaria.
Nos encontramos en plena Huerta de Valencia. Aquí nacimos como empresa familiar y aquí seguimos tres generaciones después.
Nuestros productos
I gama: frutas y verduras
Somos especialistas en producción y comercialización de melón, sandía, calabaza, apio blanco, cebolla tierna y garrofón valenciano de variedades tradicionales.
IV y V gama: fruta y verdura cortada y envasada
En IV gama contamos con un catálogo de más de 100 productos y formatos, como piña, sandía, melón, mango, granada, calabaza, etc. En V gama nos hemos especializado principalmente en manzana y calabaza asada.
Ser sostenibles por el futuro de todos
Cuando cultivas productos de tanta calidad aprendes que la sostenibilidad y el cuidado de la tierra es la clave del éxito. Ser respetuosos con la naturaleza, realizar una agricultura sostenible, ser eficiente en el cultivo… En definitiva, conservar la herencia de nuestro campo.
En Vicente Peris contamos, entre otras, con la norma 14001 de sistemas de gestión ambiental que avala nuestros procesos. Además de las certificaciones externas, disponemos de procesos internos para la gestión responsable de los residuos generados con nuestra actividad.
RSC: compromiso con la alimentación saludable
Somos parte de 5 al día
La salud empieza por la alimentación. Estamos comprometidos con la labor de sensibilizar sobre la importancia de unos hábitos alimenticios saludables, por ello formamos parte de la asociación «5 al día», con la que compartimos estos valores.
Alimentos residuo cero
Una alimentación con la máxima ausencia de residuos químicos es deseable. En Peris contamos con un distintos para los productos cero residuos, es nuestra marca «Peris Nature; producto cero residuos».
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5 beneficios de consumir fruta pelada y cortada de cuarta gama
¿Os acordáis cuando de niños vuestros padres os preparaban la fruta pelada y cortada? Quizá tú también lo has hecho con tus hijos, o aún lo haces si todavía son pequeños. Preparar así la fruta es una invitación a comértela sin excusas, y este es uno de los múltiples...
El secreto de la receta de buñuelos es la calabaza asada
En Valencia hay buñolerías donde disfrutamos de buñuelos durante todo el año, pero es sin duda en Fallas cuando este dulce típico valenciano se consume con mayor intensidad. Hay tantos buñuelos como buñoleros, porque cada uno le da su toque y no todos utilizan el...
El sol, fuente de energía principal en nuestra planta de producción de frutas y verduras de IV y V gama en Albuixech
En Peris estamos acostumbrados a que el sol nutra durante muchas horas nuestros cultivos. Vivir en el que es el país con más sol de Europa es una maravilla para los que vivimos de la agricultura, aunque lo cierto es que no estaría mal que la lluvia hiciese acto de...
Un gran año para los melones piel de sapo Peris, que en 2021 crecieron un 30% en ventas
Todos los productos que trabajamos en Peris nos encantan, pero quizás el ojito derecho sean nuestros melones piel de sapo. No porque sean mejores que las sandías, las calabazas o el resto de frutas y verduras que comercializamos, sino porque el melón fue la primera...
Las marcas de Vicente Peris
Peris es una empresa marquista ¿qué quiere decir esto? Que estamos comprometidos a un nivel total con nuestros productos ya que son parte de nuestra identidad. Ser marquista es responder a u ideas, conceptos y formas de entender la fruta de alta calidad.
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