Somos huerta
En Vicente Peris somos proveedores de frutas y verduras desde 1944. Nuestro conocimiento del producto y alta tecnificación nos han posibilitado crear una nueva división de fruta preparada y envasada, que destaca por la calidad del producto y los protocolos en seguridad alimentaria.
Nos encontramos en plena Huerta de Valencia. Aquí nacimos como empresa familiar y aquí seguimos tres generaciones después.
Nuestros productos
I gama: frutas y verduras
Somos especialistas en producción y comercialización de melón, sandía, calabaza, apio blanco, cebolla tierna y garrofón valenciano de variedades tradicionales.
IV y V gama: fruta y verdura cortada y envasada
En IV gama contamos con un catálogo de más de 100 productos y formatos, como piña, sandía, melón, mango, granada, calabaza, etc. En V gama nos hemos especializado principalmente en manzana y calabaza asada.
Ser sostenibles por el futuro de todos
Cuando cultivas productos de tanta calidad aprendes que la sostenibilidad y el cuidado de la tierra es la clave del éxito. Ser respetuosos con la naturaleza, realizar una agricultura sostenible, ser eficiente en el cultivo… En definitiva, conservar la herencia de nuestro campo.
En Vicente Peris contamos, entre otras, con la norma 14001 de sistemas de gestión ambiental que avala nuestros procesos. Además de las certificaciones externas, disponemos de procesos internos para la gestión responsable de los residuos generados con nuestra actividad.
RSC: compromiso con la alimentación saludable
Somos parte de 5 al día
La salud empieza por la alimentación. Estamos comprometidos con la labor de sensibilizar sobre la importancia de unos hábitos alimenticios saludables, por ello formamos parte de la asociación «5 al día», con la que compartimos estos valores.
Alimentos residuo cero
Una alimentación con la máxima ausencia de residuos químicos es deseable. En Peris contamos con un distintos para los productos cero residuos, es nuestra marca «Peris Nature; producto cero residuos».
Recetas rápidas y fáciles
Te ofrecemos recetas sencillas de preparar con las frutas y verduras estrella de Peris. Les pedimos a los chefs que nos propongan ideas diferentes sí, pero que cualquiera con una ligera idea de técnica culinaria pueda preparar en casa sin despeinarse.
La actualidad de Peris está en nuestro blog
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Equipo Peris: Lidia Gutierrez, encargada de producción de IV gama
Lidia es pura energía y con ella contagia, a diario, a todos los compañeros. Ella es la encargada de producción de la división de IV gama, es decir, el área que trabaja la verdura y fruta cortada y que se comercializan bajo las marcas Peris y Frutifresh. Supervisa...
Renovamos la imagen de ‘Vicentín’, nuestra marca más icónica de melones y sandías gran selección
Como lo leéis y veis... Hemos cambiado la imagen de nuestra marca Vicentín. ¡Menuda decisión! No os penséis que ha sido fácil dar el paso de renovar una etiqueta tan icónica y reconocida por nuestros clientes, y el resultado nos encanta. La foto del xiquet faller...
![Cómo elegir una buena calabaza y pelarla fácilmente [video]](https://www.vicenteperis.com/wp-content/uploads/2022/09/consejos-elegir-calabaza-y-pelarla-peris.jpg)
Cómo elegir una buena calabaza y pelarla fácilmente [video]
Elegir una buena fruta o verdura no es cuestión de suerte. Con unas sencillas claves te puedes llevar a casa las mejores piezas, y hoy te vamos a enseñar a elegir una buena calabaza, entre otras cosas útiles, como pelarla sin sudar la gota gorda o hacer peligrar tus...
Equipo Peris: Julio Morella, chófer en Vicente Peris
Si vas por la calle y ves pasar un camión con un Vicentín impreso en su lona, no lo dudes, al volante irá nuestro compañero Julio. Él se encarga de repartir los pedidos a los clientes y de que lleguen puntuales a su destino. Es un súper entendido de frutas, por eso...
Las marcas de Vicente Peris
Peris es una empresa marquista ¿qué quiere decir esto? Que estamos comprometidos a un nivel total con nuestros productos ya que son parte de nuestra identidad. Ser marquista es responder a unas ideas, conceptos y formas de entender la fruta de alta calidad.
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