L’évolution naturelle de Peris, du magasin de fruits au spécialiste de l’alimentation saine
Au cours de la dernière décennie, Peris a fait un énorme bond en avant dans l’orientation de son projet d’entreprise. L’évolution de la société, des marchés et des portefeuilles de clients a défini de nouveaux paradigmes concurrentiels et de nouvelles exigences en matière de développement de produits et de gestion d’entreprise.
La croissance des produits alimentaires préparés est une démonstration claire des changements que la société est en train de développer lentement mais sûrement dans ses habitudes et ses coutumes. Les changements fondamentaux ont commencé avec l’application des réglementations en matière de qualité et de sécurité alimentaire qui ont obligé l’ensemble du secteur à modifier les procédures et à mettre en place des contrôles stricts tout au long de la chaîne de production. Cela a impliqué l’entrée dans les entreprises de nouveaux profils professionnels associés à la gestion de la qualité.
Nouvelles exigences commerciales
Parallèlement, de nouvelles exigences commerciales (foires, chaînes de supermarchés, clients HORECA, etc.) ont entraîné l’arrivée de profils commerciaux chargés de dynamiser l’entreprise sur tous les fronts, en générant une valeur de marque pour l’entreprise et les produits.
Les installations maintiennent également d’importants investissements, l’entrepôt de fruits et légumes ayant de nouveaux objectifs basés sur la qualité et la viabilité commerciale. Les arguments portent sur les propriétés des produits, leur qualité nutritionnelle, leur origine, le respect de l’environnement, la maîtrise des déchets, et Peris se retrouve dans une nouvelle position naturelle, celle de spécialiste de l’alimentation saine.
La valeur différentielle des produits PERIS
Imaginez que vous tenez un produit PERIS dans vos mains. Qu’il s’agisse d’un melon, d’une pastèque, d’une citrouille ou d’un paquet de fruits préparés à l’avance, ils ont tous un point commun : une qualité élevée et une approche différente de l’agriculture traditionnelle.
Nos cultures se concentrent sur des produits durables, qui ont une valeur ajoutée pour l’environnement. Nous cultivons de manière responsable, en appliquant des normes réglementées par le biais de certifications externes, telles que GlobalG.A.P., qui garantissent la rigueur et la responsabilité qui s’ajoutent à chaque récolte.
Nous sommes une entreprise agricole innovante, car nous utilisons des semences de pointe et des semences traditionnelles pour obtenir des fruits qui s’adaptent à la demande des consommateurs et qui conservent leurs qualités organoleptiques en tant que priorité incontestable.
Nous maintenons un équilibre entre le respect de la nature, l’efficacité dans l’application des intrants et l’utilisation de techniques de culture durables, ce qui permet d’augmenter, année après année, notre pourcentage de produits sans déchets.
Bien sûr, nous disposons de certificats, que nous renouvelons périodiquement avec le score le plus exigeant. Ces certificats, tels que GlobalG.A.P., IFS Food et ISO 14001, garantissent nos bonnes pratiques de gestion agricole et environnementale et sont une garantie pour l’ensemble de la chaîne de consommation.
Mission, vision et valeurs de Vicente Peris
Mission : Aider les consommateurs à maintenir une alimentation équilibrée et saine, en proposant des produits qui peuvent être consommés partout et à tout moment de la journée.
Vision : être une entreprise de fruits et légumes frais et sains reconnue par les consommateurs et créer une valeur à long terme pour l’entreprise, les employés, les collaborateurs et les consommateurs.
Valeurs : promouvoir la révolution de l’alimentation saine en augmentant la part des fruits et légumes. Promouvoir leur consommation quotidienne dans le cadre de la responsabilité sociale et du respect de l’environnement. Populariser la consommation de fruits auprès d’un plus grand nombre de consommateurs, en améliorant leur qualité de vie et le plaisir de savourer des aliments sains et naturels.
