Pastèque

Producteurs de pastèques depuis 1944

Chez Peris, nous sommes producteurs de pastèques sans pépins rayées et noires. Nous avons commencé à cultiver des pastèques dans les années 1950, et dans les années 1990, nous avons fait partie des entreprises pionnières à introduire des pastèques sans pépins.

Aujourd'hui, c'est l'un de nos produits les plus vendus sur le marché national et international, grâce à la sélection des meilleures variétés et au savoir-faire des agriculteurs spécialisés.

Pastèques Peris, qualité et saveur

Qu'il s'agisse d'une pastèque noire ou rayée, si c'est une pastèque Peris, la qualité, la douceur, la saveur et la texture sont garanties. De plus, la durabilité l'est aussi, car dans nos cultures nous sommes responsables envers la terre, l'environnement et les ressources que nous consacrons aux champs pour le soin de chaque récolte.

Les pastèques sans pépins Peris sont parmi les plus appréciées tant par les consommateurs que par les professionnels du secteur fruitier, car elles proviennent de variétés sélectionnées de pastèques sans pépins, comme les variétés Rihana, Fenway, Style, Reina Negra et Fashion pour les pastèques noires, et les variétés Red Jasper, Boston, Kasmira, Bengala, entre autres, pour les pastèques blanches ou rayées.

Nos cultures vont toujours de pair avec les variétés de pastèque les plus reconnues, pour nous assurer des fruits réguliers, un calibre adéquat et un très haut niveau organoleptique.

Nos pastèques poussent dans les meilleurs champs d'Espagne. Pour Peris, la campagne nationale de pastèque commence en Almeria, se poursuit en Murcie et continue en Castille-La Manche. Le reste de l'année, nous disposons également de pastèques, tant noires que rayées sans pépins, de culture internationale.

Sandías sin pepitas rayadas y negras de Vicente Peris.
Vicentín, sandías negras sin pepitas de Vicente Peris.

Vicentín : les meilleures pastèques noires

Sous la marque Vicentín, nous commercialisons notre gamme extra de pastèques noires sans pépins de gros calibre, sélectionnées parmi les meilleures de nos récoltes pour leur géométrie, leur chair dense et leur arôme doux et généreux. Ce sont des fruits de variétés héritières des légendaires pastèques cultivées dans la Huerta de Valence, qui ont, avec les melons Vicentín, initié la légende de notre marque gourmet.

Vous pouvez trouver les pastèques Vicentín dans les meilleures fruiteries d'Espagne et également dans notre boutique en ligne. Qu'attendez-vous pour les goûter !

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Peris Dolce : des pastèques pour tout le monde

Peris Dolce est notre marque de plus grand volume, avec laquelle nous proposons de la pastèque rayée et de la pastèque noire, toutes deux sans pépins. La pastèque rayée apporte une chair plus ferme, un rose très régulier et une écorce épaisse et résistante. La pastèque noire attire l'attention par son contraste de couleurs, une saveur légèrement plus intense et une chair légèrement plus spongieuse.

Peris Dolce, sandía rayada y negra sin pepitas de Vicente Peris.
Sandía de cuarta gama cortada y envasada de Vicente Peris.

Pastèque de 4e gamme : le format qui croît le plus

Peris, en tant que fournisseur de pastèque de 4e gamme (IV gama), propose également de la pastèque coupée en quarts et en demi-pièces thermorétractilées. Nous travaillons également le format en morceaux que nous présentons dans des emballages durables et sûrs, un format pratique à emporter, à ouvrir et à déguster.

La pastèque découpée de 4e gamme permet de voir l'intérieur du fruit et de fournir au consommateur une quantité plus adaptée à sa consommation. La pastèque en morceaux est emballée en atmosphère contrôlée dans des barquettes PET, recyclables et recyclées.

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