Mille kilos de graines de courge traditionnelles. Ce n’est rien ! C’est le volume que nous avons réussi à récupérer au cours des 20 dernières années, pendant lesquelles nous avons fait un grand effort pour contribuer à la récupération des variétés traditionnelles de citrouilles carruecano, cacahuete et roteña valenciana, un fruit (oui, oui, un fruit) […]
La conformité n’est pas dans notre ADN, c’est pourquoi nous cherchons toujours à améliorer les produits que nous mettons sur le marché et leurs processus de fabrication. C’est exactement ce que nous avons fait avec le «Melon au jambon Serrano», l’un de nos produits préparés. produits alimentaires préparés et prêts à l’emploi que l’on trouve […]
Le ministère de l’économie et de la compétitivité a décerné à VICENTE PERIS S.A. le label PME innovante. Une reconnaissance publique qui souligne notre engagement en faveur de l’innovation dans les activités de production liées aux fruits et légumes des 1ère, 4ème et 5ème gammes que nous menons depuis quatre ans. Ces dernières années, l’entreprise […]
Le terme «plastique» est utilisé pour décrire une large gamme de matériaux synthétiques ou semi-synthétiques qui, dans certaines plages de température, acquièrent l’élasticité et la flexibilité nécessaires pour être moulés, tout en conservant leur forme lorsqu’ils sont refroidis. Ils sont utilisés dans un nombre croissant d’applications : emballages, feuilles de différentes épaisseurs pour plateaux et […]
PERIS a lancé la ligne NATURE Zero Waste, dans un premier temps avec le melon Piel de Sapo, mais l’objectif est de l’étendre à d’autres produits tels que le potiron, la pastèque ou le céleri blanc. La culture sans résidus est une tendance qui confirme les bonnes pratiques agricoles et offre une garantie supplémentaire au […]
Nous sommes souvent interrogés sur les réseaux sociaux au sujet de l’utilisation du PET dans nos produits alimentaires préparés et l’explication est très simple : il n’y a pas de meilleur matériau à l’heure actuelle. Nous utilisons des bacs en PET et en polypropylène pour plusieurs raisons : – Garantie alimentaire : les bacs fabriqués […]
L’été arrive à grands pas et la pastèque sans pépins Peris prend sa place sur les étals des primeurs. À partir de cette semaine, vous pourrez acheter à El Corte Inglés notre pastèque coupée en quartiers parfaits avec la peau, dans un format qui vous invite à l’ouvrir et à la déguster. Les fruits frais […]
L’arrivée d’emballages biodégradables dans les rayons de fruits et légumes n’a rien de remarquable pour l’instant. Il y a cependant des exceptions, et PERIS en fait partie. Nous avons incorporé dans nos préparations de céleri des plateaux fabriqués à partir de bagasse de canne à sucre. Ce nouveau matériau respectueux de l’environnement remplace les récipients […]
Une fois de plus, Vicente Peris SA a renouvelé ses certificats IFS Food avec un score de 98,71% pour les processus des produits de la gamme I et de 98,48% pour les processus des produits de la gamme IV. Il s’agit d’un effort global à l’échelle de l’entreprise, reconnu par les clients les plus exigeants […]
Avec la nouvelle année, PERIS a ajouté de nouveaux plateaux en cellulose et en fibre de canne à ses références les plus populaires de la 1ère gamme. Ces barquettes sont 100% compostables d’origine naturelle, elles protègent et maintiennent parfaitement les qualités des produits et nous placent dans une ligne de changement visant à utiliser des […]