Si vous êtes l’un de ceux qui ont dégusté cet été un melon Peris de l’une de nos marques :
Peris Dolce, Peris Gold, Peris Nature, Vicentín ou 18 Quilates
nous sommes certains que vous vous êtes léché les babines.
La saison 2021 pour les melons Peris piel de sapo de Murcie a été exceptionnelle et cela s’est reflété dans les ventes, qui ont augmenté de 40 %.
La qualité de nos melons a été excellente, tant en termes de taille, de volume de production que de degrés brix, c’est-à-dire la façon dont nous mesurons la douceur de chaque morceau, et cette année, ils ont atteint des chiffres compris entre 1 et 2 millions d’euros. 14,5 et 16 degrés brix. Un luxe !
Le secret des meilleurs melons piel de sapo
Le secret de la qualité élevée de cette saison est dû à une combinaison de facteurs, tels que la sélection des semences, l’emplacement des champs et les techniques de culture utilisées.
Notre position consolidée sur le marché, ainsi que la tendance à la hausse de notre capacité en tant qu’entreprise de commercialisation de melons, nous ont amenés à prendre une décision importante pour l’année prochaine, à savoir augmenter de 10 % les hectares de culture de melons en Murcie, de sorte qu’en 2022, nous serons en mesure de mettre sur le marché un volume encore plus important de melons Peris.
Les melons Peris même dans les Emirats Arabes
La majeure partie de notre production de melon est restée en Espagne, mais 20 % a atteint d’autres pays où le melon espagnol est très apprécié. En effet, cet été, le melon Peris piel de sapo a été pris d’assaut par des pays comme la France, l’Allemagne, l’Autriche et les Émirats arabes unis, des marchés très exigeants quant à la qualité des fruits et légumes qu’ils importent.
Agriculture durable et melons zéro déchet
L’obtention de melons piel de sapo de la plus haute qualité est notre objectif prioritaire, mais toujours dans le respect de la durabilité. Par conséquent, 100 % du melon commercialisé par Vicente Peris et cultivé dans la région de Murcie a été travaillé selon les normes Global GAP, avec l’application de techniques de gestion intégrée des cultures et de lutte intégrée contre les ravageurs.
Ce processus de travail, mis en œuvre par l’entreprise depuis plus de 10 ans, a permis d’obtenir, au cours de la saison 2021, plus de 50 % des melons obtenus qui seront totalement exempts de résidus provenant du processus de culture habituel.
Cela leur a permis d’être commercialisés sous la marque « Peris Nature ».
La marque « Peris Nature », zéro déchet
exclusivement conçue par l’entreprise pour ce type de produits au profil durable.
La saison des melons de Murcie est déjà terminée jusqu’à l’année prochaine, mais notre système de travail et de soins de la culture, ainsi que notre travail dans différentes zones de culture, nous permettent de commercialiser des melons piel de sapo de grande qualité tout au long de l’année.
Ainsi, si vous êtes un amateur de mel ons et que vous appréciez ce magnifique fruit du printemps à l’hiver, vous continuerez à trouver nos melons dans les meilleurs magasins de primeurs et supermarchés tout au long de l’année.