Nous aimons tous les produits que nous travaillons chez Peris, mais les plus populaires sont sans doute nos melons piel de sapo. Non pas parce qu’ils sont meilleurs que les pastèques, les citrouilles ou les autres fruits et légumes que nous vendons, mais parce que les melons ont été les premiers fruits avec lesquels nous […]
Lorsqu’une nouvelle année commence, il est nécessaire de regarder un peu en arrière et de voir ce qui s’est passé au cours de l’année précédente. Dans notre cas, nous suivons de près deux valeurs : la quantité produite et la quantité vendue. Et il y a un produit qui, en 2021, a remporté «la palme», […]
Nous aimerions vous présenter notre collègue Ana María Valero. Elle fait partie de l’équipe administrative et l’une de ses tâches consiste à superviser les ventes à nos clients européens et à s’assurer que les commandes arrivent en parfait état et à temps à leur destination. Cette vidéo vous permettra de la connaître un peu mieux. […]
Notre collègue Vicente Montañana, responsable des achats de l’entreprise, a pour mission de trouver les meilleurs produits du jardin pour vous les apporter. Il est amoureux de l’agriculture et aime passer ses journées dans les champs, aux côtés des agriculteurs qui travaillent avec nous. Nous vous la laissons ! g
Lorsque l’entreprise de bière artisanale valencienne Tyris a décidé d’innover avec sa bière «Pimpam Pumpkin», elle s’est tournée vers d’autres entreprises locales pour trouver les meilleurs fournisseurs des ingrédients spéciaux dont elle avait besoin : le potiron grillé et les épices. Dans le cas du potiron, les démarches les ont conduits jusqu’à nous, car nous […]
L’association d’aliments sucrés et salés est souvent un régal pour nos papilles. Et si ces aliments sont sains, c’est encore mieux. C’est dans cet esprit que Vicente Peris a créé une nouvelle combinaison que vous allez adorer, notre nouveau produit «Ananas avec jambon cuit», une proposition saine et complète sur le plan nutritionnel, dans laquelle […]
Le haricot haricot de Valence est l’un des ingrédients incontournables de la recette d’une authentique paella. Cette légumineuse est un joyau et ce qui est incroyable, c’est que malgré sa qualité et sa valeur nutritionnelle, elle était sur le point de disparaître. Heureusement, ces dernières années, il a retrouvé son énergie grâce aux efforts des […]
Nous vous présentons Sonia Sinisterra, responsable du département des achats de fruits frais chez Vicente Peris. Leur mission consiste à sélectionner les meilleurs fruits pour notre division de plats préparés, c’est-à-dire les fruits pelés et coupés que vous trouvez dans les barquettes prêtes à consommer. En plus de trouver les meilleurs fournisseurs de fruits, tels […]
Si vous êtes l’un de ceux qui ont dégusté cet été un melon Peris de l’une de nos marques : Peris Dolce, Peris Gold, Peris Nature, Vicentín ou 18 Quilates nous sommes certains que vous vous êtes léché les babines. La saison 2021 pour les melons Peris piel de sapo de Murcie a été exceptionnelle, […]