Programme de R&D de l’IVACE pour les PME dans le domaine des fruits préparés PERIS

Dans le cadre du plan de R+D+i de l’Institut valencien pour la compétitivité des entreprises (IVACE) pour l’exercice 2018, par le biais du programme de R+D pour les PME. L’entreprise VICENTE PERIS, S.A. a participé au projet «RECHERCHE D’UNE NOUVELLE MÉTHODOLOGIE POUR LE DÉVELOPPEMENT D’UNE NOUVELLE GAMME DE PRODUITS FRUITS LÉGÈREMENT PRÉSERVÉS», Dossier No IMIDTA/2018/92. […]

Pourquoi faire confiance à Peris, fournisseur de fruits à Valence ?

Vous cherchez de nouveaux fournisseurs de fruits à Valence pour votre entreprise ? Dans ce cas, vous devez savoir que tout n’est pas possible : si vous voulez fidéliser vos clients et leur fournir la meilleure qualité possible, votre mission consistera à trouver un fournisseur en qui vous pouvez avoir confiance. Et si vous ne […]

Peris ISO 7 clés de salle blanche

Ces dernières années, l’intérêt pour les produits peu transformés s’est accru de manière générale. Bien qu’il s’agisse principalement de légumes et de salades, les fruits ont désormais leur place dans les rayons des plats préparés. Le besoin de mieux manger a entraîné une nette progression de la consommation de ces produits, et il a été […]

Zéro déchet, premiers lots sur les marchés

Chez Peris, nous façonnons un avenir pour nos produits sans résidus chimiques résultant de traitements et d’autres manipulations. Les premiers produits qui suivent cette ligne de travail incluent le label Zéro Déchet, nous ne pouvons pas encore l’appliquer à toute la production, mais c’est un début qui augmentera d’année en année.nous continuerons à faire des […]

Fruits coupés pour tous

Parmi les nouveautés de FRUTIFRESH, nous aimerions également souligner les différentes présentations en format HORECA qui ont été présentées à la foire. Notre salle est prête à préparer n’importe quelle spécialité : mandarines entières épluchées, boules de pastèque, quartiers de pamplemousse propres, citrouille hachée, etc. Il vous suffit de nous demander et nous vous informerons […]

Journées du melon et de la pastèque de Rijz Zwaan

Nous avons assisté à la conférence que l’entreprise de semences Rijz Zwaan a organisée dans ses installations de la campagne de Carthagène. Nous avons bénéficié d’une organisation parfaite, de réunions de travail bien conçues, de présentations de produits avec dégustation directe à la ferme et d’une manière responsable et efficace d’appréhender l’activité agricole. Les équipes […]