
Somos huerta
En Vicente Peris somos proveedores de frutas y verduras desde 1944. Nuestro conocimiento del producto y alta tecnificación nos han posibilitado crear una nueva división de fruta preparada y envasada, que destaca por la calidad del producto y los protocolos en seguridad alimentaria.
Nos encontramos en plena Huerta de Valencia. Aquí nacimos como empresa familiar y aquí seguimos tres generaciones después.
Nuestros productos
I gama: frutas y verduras
Somos especialistas en producción y comercialización de melón, sandía, calabaza, apio blanco, cebolla tierna y garrofón valenciano de variedades tradicionales.
IV y V gama: fruta y verdura cortada y envasada
En IV gama contamos con un catálogo de más de 100 productos y formatos, como piña, sandía, melón, mango, granada, calabaza, etc. En V gama nos hemos especializado principalmente en manzana y calabaza asada.

Ser sostenibles por el futuro de todos
Cuando cultivas productos de tanta calidad aprendes que la sostenibilidad y el cuidado de la tierra es la clave del éxito. Ser respetuosos con la naturaleza, realizar una agricultura sostenible, ser eficiente en el cultivo… En definitiva, conservar la herencia de nuestro campo.
En Vicente Peris contamos, entre otras, con la norma 14001 de sistemas de gestión ambiental que avala nuestros procesos. Además de las certificaciones externas, disponemos de procesos internos para la gestión responsable de los residuos generados con nuestra actividad.

RSC: compromiso con la alimentación saludable

Somos parte de 5 al día
La salud empieza por la alimentación. Estamos comprometidos con la labor de sensibilizar sobre la importancia de unos hábitos alimenticios saludables, por ello formamos parte de la asociación «5 al día», con la que compartimos estos valores.
Alimentos residuo cero
Una alimentación con la máxima ausencia de residuos químicos es deseable. En Peris contamos con un distintos para los productos cero residuos, es nuestra marca «Peris Nature; producto cero residuos».


Recetas rápidas y fáciles
Te ofrecemos recetas sencillas de preparar con las frutas y verduras estrella de Peris. Les pedimos a los chefs que nos propongan ideas diferentes sí, pero que cualquiera con una ligera idea de técnica culinaria pueda preparar en casa sin despeinarse.
La actualidad de Peris está en nuestro blog
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Peris en Fruit Attraction, la feria de agroalimentación más importante de España
Del 3 al 5 de octubre dejaremos nuestras plantas de producción en la Huerta de Valencia para desplazarnos a Fruit Attraction, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, que se celebra en Madrid. Durante estos días, recibiremos a nuestros clientes y...

#StopDesperdicio: 8 Consejos para reducir el desperdicio alimentario en tu hogar
El incremento en el precio de los alimentos es uno de los lamentos más repetidos por cualquier persona que vaya a hacer la compra. Es más que notable que el coste de la cesta de la compra ha despegado en los últimos años. En 2022, los españoles gastamos 105.000...

Calabaza de cacahuete: consejos para su cultivo, ideas de recetas y sus propiedades saludables
La calabaza de cacahuete de cultivo nacional comienza su periodo de recolección ‘oficial’, ya que algunas piezas más tempranas se pueden recolectar antes. Así que durante estos últimos días de agosto y primeras semanas de septiembre nos vamos a la huerta para recoger...

Sandía sin pepitas: así se producen y estos son sus beneficios
El sector agrícola y agroalimentario es enormemente innovador, pese a la imagen que muchas veces se tiene de él. En nuestro sector se investiga muchísimo para que los alimentos sean cada vez mejores. Por ejemplo, para que sean más dulces, más saludables, más sencillos...
Las marcas de Vicente Peris
Peris es una empresa marquista ¿qué quiere decir esto? Que estamos comprometidos a un nivel total con nuestros productos ya que son parte de nuestra identidad. Ser marquista es responder a unas ideas, conceptos y formas de entender la fruta de alta calidad.
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