Con el final del verano en La Mancha, los melones piel de sapo de las mejores variedades se tiñen de colores ocres y verdes por fuera y un ligero tono rosado en su pulpa. Para los entendidos del melón manchego, es el melón más dulce y aromático de la temporada. En Peris le llamamos melón Bodega, porque es tradicional guardar estas piezas para ir disfrutando poco a poco de ellas incluso hasta llegar a Navidad, y se trata de una calidad excepcional que merece la pena ser disfrutada.
Entradas recientes
- Peris y Väcka, unidos por la sostenibilidad y las semillas de melón
- Calabaza Muscat: un viaje a través de su cultivo, propiedades y usos culinarios
- Granada, la fruta más versátil, cómo utilizarla en tus recetas
- 10 consejos para ahorrar agua al regar tus plantas y cuidar tu jardín
- Trabajo en equipo, muchas visitas y el premio al mejor blog en Fruit Attraction