Pelar y cortar el mango eliminando el hueso.
Partir la granada en mitades y golpear la cáscara para liberar los arilos, o utilizar una tarrina de granada desgranada.
Batir ambas frutas en la batidora con un poco de agua. Colar o pasar por el chino.
Añadir la crema resultante a un bol con el azúcar o edulcorante y el hielo, y batir.
Servir en copa de boca ancha con una decoración de arilos de granada.
