Conformarnos no está en nuestro ADN, por ello siempre buscamos mejorar los productos que ponemos en el mercado y sus procesos de elaboración. Esto es justo lo que hemos hecho con el ‘Melón con Jamón Serrano’, uno de nuestros productos de IV gama que se pueden encontrar en diversos supermercados de España bajo dos marcas, […]
Dentro de la estrategia de apoyo a las ventas destaca la colocación de neveras personalizadas en los mejores puntos de venta de nuestros clientes. Es un apoyo muy destacado para la gama que facilita al consumidor la identificación de los productos y mejora la conservación de las tarrinas. La ubicación de los muebles frigoríficos responde […]
A menudo nos preguntan por redes sociales sobre el uso del PET en nuestros productos de IV Gama y la explicación es muy sencilla: en este momento no hay un material mejor. Utilizamos tarrinas de PET y Polipropileno por distintas razones: – Garantía alimentaria: envases realizados con ambos materiales ofrecen condiciones de conservación e higiene […]
La fruta deshidratada o desecada cuenta con una larga conservación gracias a que ha perdido, dependiendo de la fruta, casi el 90% de su peso. Sin embargo, mantiene gran parte de sus nutrientes básicos con un menor volumen (25 g de fruta deshidratada equivalen a 50 g de fruta fresca) y un sabor más dulce […]
Frutifresh ha creado para el mundo del deporte tres nuevos ENERGY MIX de frutas frescas y frutas deshidratadas. Son combinaciones de sabores y nutrientes maravillosas, frescas y sorprendentes. Una alternativa sana para quienes hacen ejercicio y desean alimentarse y recuperar la vitalidad que han perdido con el esfuerzo. ¡Estas tarrinas son pura energía natural! Con […]
Ya se acercan las fallas y los buñuelos de calabaza empiezan a ser protagonistas de eventos y reuniones. La Falla La Vila de Sagunto nos pidió calabaza asada para su última buñolada de manera que pudieran acortar el proceso de elaboración de estos populares dulces fritos. Con los cerca de 10 kg de calabaza asada, […]
PERIS está incluyendo en las tapas de las tarrinas de Guisantes y Cebolla de IV Gama unos atractivos recetarios que aportan ideas de preparación de recetas para todos los públicos. Esta serie inicial de recetas, seguirá creciendo con el paso del tiempo de manera que aportemos otras maneras de utilizar el producto y generar usos […]
Dentro del Plan de I+d+i empresarial del Instituto Valenciano de la Competitividad Empresarial (IVACE) para el ejercicio 2018 mediante el PROGRAMA I+D PYME. La empresa VICENTE PERIS, S.A. ha participado llevando a cabo el proyecto de “INVESTIGACIÓN DE NOVEDOSA METODOLOGÍA PARA EL DESARROLLO DE NUEVA GAMA DE PRODUCTOS FRUTÍCOLAS LIGERAMENTE CONSERVADOS”, No expediente IMIDTA/2018/92. Objetivo […]
¿Estás buscando nuevos proveedores de frutas en Valencia para tu negocio? En tal caso, debes saber que no todo vale: si quieres fidelizar a tus clientes y aportarles las máximas calidades, tu misión será la de encontrar un proveedor en el que poder confiar. Y si todavía no nos conoces, ha llegado el momento: ¡Vicente […]
En los últimos años ha aumentado el interés general por los productos mínimamente procesados, aunque mayoritariamente verduras y ensaladas, las frutas ya poseen un espacio propio en los lineales de IV gama. La necesidad de alimentarnos mejor ha supuesto un claro avance en el consumo de estos productos, y es que está comprobado que el […]