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La fruta deshidratada o desecada cuenta con una larga conservación gracias a que ha perdido, dependiendo de la fruta, casi el 90% de su peso. Sin embargo, mantiene gran parte de sus nutrientes básicos con un menor volumen (25 g de fruta deshidratada equivalen a 50 g de fruta fresca) y un sabor más dulce y concentrado.

La combinación de fruta fresca y deshidratada es una de las preferidas por los deportistas que desarrollan un gran esfuerzo porque contiene un aporte muy destacado de fibra y azúcares naturales, rápidamente asimilables por el organismo porque son 100% naturales y no provienen de procesos de síntesis industrial. Los ENERGY MIX están diseñados para facilitar una recuperación rápida tras el esfuerzo, combinando en un todo hidratación, azúcares, fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y demás nutrientes básicos.