El sector agrícola y agroalimentario es enormemente innovador, pese a la imagen que muchas veces se tiene de él. En nuestro sector se investiga muchísimo para que los alimentos sean cada vez mejores. Por ejemplo, para que sean más dulces, más saludables, más sencillos de comer e incluso más atractivos para el consumidor, por sus […]
Los modelos de familia han cambiado mucho de un tiempo a esta parte. Antes, las familias en España solían ser más numerosas. En la actualidad, hay muchas personas que viven solas, hay muchas más parejas sin hijos o las que tienen hijos, tienen menos de los que se tenían antes. Y también hay familias monoparentales […]
¡Empieza la temporada de sandía nacional! Estamos a mediados de primavera y ya hemos empezado a cosechar las primeras sandías cultivadas en España. Sin duda, es nuestra temporada favorita porque tanto la sandía como el melón, que llegará en breve, nos encantan y son dos productos muy importantes en Peris desde hace décadas. Y si […]
Como lo leéis y veis… Hemos cambiado la imagen de nuestra marca Vicentín. ¡Menuda decisión! No os penséis que ha sido fácil dar el paso de renovar una etiqueta tan icónica y reconocida por nuestros clientes, y el resultado nos encanta. La foto del xiquet faller (niño fallero) con traje de Torrentí ha evolucionado a […]
Elegir una sandía no es tarea sencilla, porque cualquier consejo es relativo, ya que las distintas variedades cambian algunas de sus características. No obstante, os vamos a dar unas claves que os ayudarán en la selección de la mejor sandía. Muchos años de experiencia nos avalan en la producción de sandías, así que puedes confiar […]
Estas recetas de melón y de sandía te van a enamorar. Queremos que disfrutes nuestras frutas favoritas de una manera diferente a la habitual. Solas, como postre o tentempié, son perfectas. Pero si tienes alma de cocinitas o paladar gourmet y te gusta probar recetas nuevas, aquí tienes una buena oportunidad. Hemos creado un apartado […]
¡Cuéntanos! ¿Eres de l@s que elige llevarse la pieza entera de melón o de sandía a casa, o te has aficionado a elegirla en mitades? Las mitades de melón y sandía son un formato que han ganado muchos fans en los últimos años. Las razones son diversas y a continuación os contamos las más comunes. […]
Echar la vista atrás es un ejercicio la mar de interesante. A nosotros nos da la medida de lo que ha evolucionado el sector de las frutas y verduras en España y de los cambios que se han ido dando en tipos de cultivo, variedades, técnicas de trabajo y en gustos de los consumidores. Tener […]
A la sandía le faltaba un paso para convertirse en la fruta favorita de los clientes más exigentes, los niños. Y ese paso era prescindir de las pepitas. ¡Y se hizo! De esta manera, comer sandía, incluso cocinar con ella, es mucho más fácil y placentero, ya que no hay que retirar decenas de pepitas […]
Aunque la campaña de sandía de origen España ya finalizó hace semanas en los campos de Castilla-La Mancha, en VICENTE PERIS aún disponemos de unidades gracias a una cuidadosa planificación. De hecho, en PERIS somos de los pocos proveedores, especialistas en frutas y verduras, que seguimos disponiendo en nuestros almacenes de sandía nacional sin semillas […]